现货供应A级的香荚兰豆0 h, |2 ]9 K3 M
来自巴布亚新几内亚,而我们通常都作A级货。如果客户需要,我们也会提供B级货。
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香荚兰原产于非洲马达加斯加热带雨林,直到十八世纪才被发掘利用,它又名香子兰、香草兰、香草、香兰,是典型的热带雨林中的一种大型兰科香料植物,据科学分析,香荚兰果荚含有香兰素(或称香草精)以及碳烃化合物、醇类、羧基化合物、酯类、酚类、酸类、酚醚类和杂环化合物等150—170种成分。由于它具有特殊的香型,广泛用作高级香烟、名酒、奶油、咖啡、可可、巧克力等高档食品的调香原料。现已成为各国消费者最为喜欢的一种天然食用香料,故有“食品香料之王”的美称。在我国,香荚兰被名列“五兰”之首(香荚兰、米籽兰、依兰、白兰、黄兰)。 % s6 I& V' G; x/ s1 u
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[此贴子已经被作者于2004-11-25 9:59:14编辑过] + v1 c' f- B! I2 U0 H/ Q
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